[marishka]

Цитата

Сообщение от Helena

поставить на маленький огонь через рассекатель,

что есть рассекатель?:)

конфитюр выглядит обалденно!
уверена и на вкус такой же

[Helena]

Цитата

Сообщение от marishka

что есть рассекатель?:)

[marishka]

интересная штучка, никогда не видела

[Helena]

Эхо грузинских гор
(творог в лаваше с зеленью и специями)

Нам потребуется:
- лаваш-полотенце (тонкий)
- 0,5 кг творога
- 1 луковица
- зелень: укроп и петрушка (берете, что нравится)
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 50-70 г сливочного масла
- соль и специи по вкусу (у меня были соль и гарам-масала)

1. Чистим лук и чеснок и моем зелень, все мелко нарезаем.


2. В блендер складываем 1 яйцо, 2-3 столовые ложки творога,
мелко нарезанный чеснок и специи с солью. Все взбить.


3. Творог смешиваем с луком, зеленью и заготовкой из блендера.


4. Нарезаем широкими лентами лаваш.


5. Обильно намазываем лаваш смесью из творога с зеленью и луком (до половины).


6. Сворачиваем "рулетики" из лаваша и смазываем их маслом.


7. Ставим их в разогретую духовку на 15-20 минут.


7. Подавать с кофе с молоком.

[ezup]

Лена! Классно получилось.
Когда ты успеваешь и поделки делать и блюда такие?

[Helena]

Спасибо Нирване!!! (с ФХР) У меня получилось

Хрудь (половинки лимона (если взять лайм, размер будет скромнее)
прикрывала фольгой, что бы не сгорела шкурка )))

И внутрь положила кислое яблочко, его тоже умяли с удовольствием )))

[den_fan]

фигасе какой размер
----------
аппетитно выглядит

[ezup]

Что то я страшно захотел кушать...
Огромное спасибо Лене...за аппетит!
Ушел ужинать.

[den_fan]

хотел репу добавить за такое кулинарное чудо а портить тыщу жалко)))

[marishka]

Цитата

Сообщение от Helena

Хрудь

вот это да! я думала,что мне сначала показалось!
класс!
----------

Цитата

Сообщение от den_fan

хотел репу добавить за такое кулинарное чудо а портить тыщу жалко)))

кашу маслом не испортишь!
а нука быстро поставили