[marishka]

Корейские диетологи из НИИ кулинарии, которое находится при Пхеньянском торговом институте и носит имя Чан Чхоль Гу, создали новое блюдо, которое одновременно может служить лекарством.
Это блюдо – ни что иное, как лапша с полынью, но ему предрекают славу нового национального блюда.

Медики и ученые давно знают, что полынь – это очень полезное растение, в состав которого входят такие вещества как флавоноиды, эфирное масло, водорастворимые полисахариды, танин (не дает патогенным микробам размножаться), кумарин (используется в медицинских целях в качестве антикоагулянта, который препятствует образованию тромбов) и другие не менее полезные вещества.

Полынь оказывает оздоравливающее действие на желудочно-кишечный тракт. Попадая в организм человека, она убивает патогенные микробы, улучшает аппетит и повышает секреторную функцию желудка. Но полынь действует не только на пищеварительную систему: она обладает мочегонным и успокоительным действием, нормализует повышенное давление.

Прежде чем создать новое блюдо с полынью, ученые провели целый ряд экспериментов. В итого получившееся блюдо обладает ярко выраженным ароматом полыни и отличается ярким цветом.

[marishka]

Не я согласна,что полынь полезная трава,но блюда из нее...запах,а главное горечь...

[фиалочка]

на любителя! у меня дядька любит запах полыни.. а у меня на неё аллергия!не буду есть такую лапшу!

[Шапокляк]

Полынь - страшенно аллергенное растение. Но это фигня по сравнению с тем, что в большом количестве она вызывает галлюцинации.
Потому полынная настойка, тот самый - абсент - запрещен на законодательном уровне во многих странах мира.
В сухом остатке вывод - хотим отравится, пробуем новое блюдо.

[Elena]

что-то совсем не хочется пробовать это блюдо...пусть ест его изобретатель или любитель острых ощущений)))

[ezup]

Ну это блюдо явно враг моему желудку.
Рисковать даже не буду пытаться!