02.02.2012, 10:12 #1 | #1 |
|
Сырный суп
как готовлю его я Только фотки нет, бо давно не готовила.
Ингредиенты 500 г куриного филе 400 г плавленого сыра 150 г риса 400 г картофеля 150 г моркови 150 г лука соль перец зелень по вкусу Рецепт приготовления Куриное филе залить примерно 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (где-то около 20 минут после закипания).Когда филе будет готово, его надо вынуть. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут, лук мелко покрошить.Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Отварное куриное мясо нарезать небольшими кусочками.В бульон добавить картофель, лук и морковь. Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. При подаче посыпать зеленью, но можно обойтись и без нее. |
|
Новая тема Ответить |
Опции темы | Поиск в этой теме |
Опции просмотра | |
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Сырный суп с курицей и шампиньонами | ДоЛарис | Супы, Борщи, Щи | 0 | 12.10.2018 19:44 |