[marishka]

Цитата

Сообщение от omamori

Какой то я чугунный кулинар не знаю что такое крем фреш на что это похоже ?

Цитата

Крем-фреш (фр. crème fraîche — свежие сливки) — французский кисломолочный продукт с содержанием жира не более 30 % (обычно 15-18 или 28 %), похожий на сметану. Готовится заквашиванием сливок из коровьего молока. У крем-фреш приятный, слегка кисловатый вкус, без добавок неотличимый от сметаны ни вкусом, ни технологией получения.

можно и сметаной его заменить в принципе
----------
отличие от сметаны только в том, что при добавлении в горячие блюда не образует хлопьев, если вас хлопья не смущают,то можно и сметаной заменить
я не люблю хлопья))

[omamori]

Нее хлопья не смущают))) и да можно на Ты , тем более что я в звании много ниже )))

[den_fan]

Лазанья класс

Кстати попробовал яичницу о которой писал Олег вкусно получилось)))

[marishka]

Цитата

Сообщение от omamori

Нее хлопья не смущают))) и да можно на Ты , тем более что я в звании много ниже )))

а ну тогда хорошо))
на ты согласна)))

[omamori]

Спасибо Ден , за то что оценил омлет ))))
----------
Может попробую сделать лазанью на след неделе но обещать не буду )))

[ezup]

Надо же у нас на форуме какие кулинары собрались.Тема буквально взлетела.

[den_fan]

Надо все темы так поднимать))

[omamori]

Чтобы поднять вме темы должно быть интересно многим тогда и тема будет взлетать ))))

[marishka]

Цитата

Сообщение от ezup

Надо же у нас на форуме какие кулинары собрались.

ну надо же было и мне чем-то похвастаться

[marishka]

сегодня козинаки в ОК увидела, теперь хочу