[Алишер]

- так мои их называют )))))))) - исконного названия я не знаю - мне дала этот рецептик одна тогдашняя знакомая, в самом начале моей "кухонной" карьеры...

этот рецепт из той серии - "Как накормить кучу народа быстро, вкусно, сытно и дёшево" )))))))))))))))

тесто пельменное - обычно я готовлю это блюдо на следующий день после пельменей, когда продукты остались, а лепить мне надоело - но сегодня - по заказам телезрителей ))))))))))



крутим "Колбаски",



режем на шайбочки....



шайбочки ракатываем по ладошке, прижимая середину пальцем другой руки... - выходят "Вертолётики" ))))))))))