Старый 16.02.2018, 16:46 #1   #1
Алишер
Алишер вне форума
Генерал-лейтенант
По умолчанию Отбивная свининка с грибами и Кнёдели
Алишер
Алишер вне форума

ну вот ещё один из моих "ленивых" рецептов... ))))))))))

духовку греем на 200 градусов, а пока -

берём свининку... кусочки - толщиной с сантиметр, отбивем - я отбиваю в кульке - так и кухня чистая, и ни доску ни молоток мыть не надо, и переворачивается всё сразу )))))))))

Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_2535.JPG
Просмотров: 2
Размер:	87.8 Кб
ID:	40805

ну специи - мои стандартные - майонез, соль, чёрный перец и чеснок... для соуса я беру пачечный - сегодня - "Деликатесный" - а вообще - как вам хочется....

Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_2536.JPG
Просмотров: 2
Размер:	71.6 Кб
ID:	40806

противень я НЕ мажу!!! - не люблю слишком жирно.... на сухой противень выкладываем мясо... сверху - майо, солим, перчим, трём чеснок....

Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_2537.JPG
Просмотров: 2
Размер:	89.1 Кб
ID:	40807

всё это просто размазываем по мясу.....
 
Вверх
Ответить с цитированием
 

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Скорая помощь при отравлении грибами ezup Питание и наше здоровье 0 27.07.2018 12:27
Чулама - Курица с грибами в сметанном соусе Алишер Вторые и мясные блюда 0 08.03.2018 23:22
Приготовим вкусные постные супы с грибами ezup Супы, Борщи, Щи 0 29.03.2013 16:03
Окунь с грибами ezup Рыбная кулинария 0 13.07.2012 11:08
Торт с курицей и грибами SlyVixen Выпечка 7 04.04.2012 21:30