[Стелла]

Продукты:
- свинина или телятина - 700-800гр.,
- лук репчатый - 3-4 шт.,
- картофель 3-4 шт.
- сыр твердый - 250-300 гр.,
- помидоры - 2-3 шт (можно без помидоров)
- майонез (я готовлю майонез+сметана+травки и специи),
- соль,
- перец

Способ приготовления:

* Свиное филе нарезать на кусочки толщиной 1-1,5 см.

* Каждый кусочек мяса отбить, затем посолить и поперчить.
* Лук и картофель порезать кольцами.
* Отбитые кусочки мяса посолить и выложить на смазанный маслом противень.

* На каждый кусочек сверху положить лук.

* Затем помидоры (ещё можно положить грибочки).

* Сверху выложить кусочки картофеля и смазать майонезом.

* Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.

* Мясо поставить в духовку и запекать при температуре ~200 градусов 25-30 минут.

Приятного аппетита!

[AlexVilord]

Красиво выглядит вкуснятина.

[den_fan]

не только красиво выглядит но и вкусно переваривается

[Стелла]

Ну фотки конечно с двух разных разов. :) Я раньше маленьким противенем пользовалась, а кушают мои слишком шустро, поэтому теперь в большом готовлю :)

[ezup]

Всегда делал без картошки.
Надо будет попробовать!

[Стелла]

Цитата

Сообщение от ezup

Всегда делал без картошки.

Мама у меня только с луком, майонезом и сыром делает. Только я так делаю, на работе научили :)

[den_fan]

а мы делали с куриными грудками

[Стелла]

Цитата

Сообщение от den_fan

а мы делали с куриными грудками

я тоже :)

[AlexVilord]

Со свининой тоже отлично. Только без помидоров.
Вместо картошки можно кабачки. Неплохо получается.