[Арлег]

Австралийский краб, обитает на юго-западе и юге Австралии...на глубинах от 30 до 450 м. Раньше он попадал в продажу только как побочный продукт промысла даров моря, сейчас же иногда ведется целенаправленный промысел, а улов продается локально.
ловят его в металлические ловушки на одной стороне конус во внутрь , другая сторона - открывается. В середине привязываю завернутую в сетку приманку, но так, чтобы она не касалась стенки - иначе вытащат и во внутрь не пойдут, сверху привязываю буй.



приманку делают из рыбы и её запчастей, голов, потрохов...всё это можно приобрести на рыбном рынке, всё это заливается водичкой закрывается крышкой и даётся отстояться в тепле часов 12...



буй цепляется крюком...верёвка пропускается через блок и в два оборота через ролик с электроприводом, нажимаешь педальку ролик крутится и пропускает верёвку через себя, поднимая ловушку, верёвка собирается в руку кольцом..










видно что в океане мы не одиноки...





крабы сортируются по размерам А,В,С..нельзя ловить ниже С-размера и самок с икрой..если попадаются выкидываешь их обратно в море...потом меняешь приманку на свежую и опускаешь ловушку обратно на дно, записывая координаты с навигатора...





отсортированный краб отправляется в ёмкость где вода со льдом, краб впадает в анабиоз и дольше хранится живьём...





чайки, постоянные спутники...охотятся за выбрасываемой отработанной приманкой...






по окончании лова туристы сами решают, оставитьулов себе полностью или взять несколько крабов выборочно, что бы им на берегу их приготовили, могут продать тебе..а ты уже можешь сдать улов либо в кафе, либо на рынок, либо оставить себе...квота 5 кг..за поездку...

вес одного краба от 400 грамм

кстати...

самый большой краб был выловлен у берегов Тасмании, весом 9 кг...Рыбак поймавший краба весом ~9 кг не стал употреблять его в пищу, под пиво, а великодушно продал в "Британский аквариум".

[den_fan]

здоровые крабы

[Арлег]

с камчатскими то им не тягаться ...так, балавство..вот в фольге если запечь...